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Le plus beau des cadeaux : des graines pour le potager !


Certains de nos visiteurs venant d’Europe nous demandent souvent si quelque chose nous ferait plaisir. La réponse est très facile : des graines pour notre potager ! Et plus spécialement des graines BIO, ou des graines provenant de légumes oubliés ou d’anciennes variétés.


L’agriculture responsable demande de cultiver de grandes variétés de légumes. Notre potager devient ainsi un réservoir de biodiversité. Un véritable écosystème spécifique qui se maintient de lui-même. Les pratiques de permaculture sont introduites de plus en plus. Nous apprenons tous les jours et nous perfectionnons nos techniques.
 
Bien entendu tous ces légumes se retrouvent dans votre assiette car nous écoulons notre production dans nos cuisines. Bientôt nous aurons atteint l’autonomie. Tous les jours au restaurant du domaine vous pouvez déguster les légumes de notre potager. Quelle merveille de pouvoir visiter les plantations et ensuite déguster les légumes que vous avez vu pousser.
 
Merci à nos visiteurs qui nous amènent des graines et participent à l’élaboration de notre potager.





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